Née à Beaumont-sur-Oise et habitant à Chambly, Hélène est une ancienne élève de Ferrandi Paris, l’école française de gastronomie.

Elle vous propose ses meilleures recettes…


 

Brioche suisse

Préparez une délicieuse briocheavec une mie très moelleuse, une goûteuse crème pâtissière et des pépites de chocolat. Voici la recette pour 6 ...

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