Vendredi 2 février, c’est la Chandeleur ! Voici deux recettes originales et rapides à réaliser, proposées par Hélène, de crêpes à la châtaigne et à la bière.
Crêpes à la châtaigne
. 4 œufs
. 1 cuillère à soupe de crème de châtaigne
. 80 grammes de beurre fondu
. 100 grammes de farine blanche
. 225 grammes de farine de châtaigne
. 75 centilitres de boisson riz châtaigne Bjorg (rayon bio des grandes surfaces)
Crêpes à la bière
. 4 œufs
. 30 grammes de cassonade
. 80 grammes de beurre fondu
. 325 grammes de farine blanche
. 25 centilitres de lait
. 50 centilitres de bière blonde
