Née à Beaumont-sur-Oise et habitant à Chambly, Hélène est une ancienne élève de Ferrandi Paris, l’école française de gastronomie.

Elle vous propose ses meilleures recettes…


 

Soupe chinoise

  Pour fêter le Nouvel An chinois, le samedi 25 janvier, je vous propose la recette de cette soupe pour 2 ...

Café gourmand

  Pour cette dernière recette de l’année, je vous propose un café gourmand pour 6 ...

Soupe de légumes grillés

  En cette période de froidure, Hélène vous propose de vous réchauffer en préparant une savoureuse soupe de légumes grillés. Voici sa recette pour 4 ...

Île flottante d'asperges vertes

  Hélène vous propose cette recette qui se décline aussi bien en entrée froide (2 personnes) qu'en verrine pour l'apéritif (4 personnes). À servir très ...

Trio de tartines apéritives

  Pour démarrer les belles soirées d’été, Hélène vous propose un trio de tartines apéritives pour 4 ...
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