Née à Beaumont-sur-Oise et habitant à Chambly, Hélène est une ancienne élève de Ferrandi Paris, l’école française de gastronomie.

Elle vous propose ses meilleures recettes…


 

Hélène propose la recette d'un délicieux poisson d’eau douce avec des arômes poivrés pour quatre ...

  Pour le réveillon de la Saint-Sylvestre ou pour le Nouvel An, en amuse-gueules ou en ...

Après avoir accompagné vos enfants à la patinoire de Beaumont ou de Chambly, réchauffez-vous à la maison avec ce vin chaud proposé par ...

  Un dessert généralement très apprécié. Voici une recette pour 4 personnes.   Les ingrédients . 5 jaunes d’œuf. . 60 centilitres ...

  Le froid s’installe. Réchauffez votre estomac et régalez-vous avec une fondue savoyarde pour 8 personnes proposée par Hélène, notre spécialiste ...

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