Retour sur la Semaine du goût dans le Haut Val-d’Oise

Retour sur la Semaine du goût dans le Haut Val-d’Oise

 

Devenue un incontournable du calendrier des animations de l'Union des commerçants du Haut Val-d’Oise (UCHVO), la Semaine du goût a été une réussite. « Notre association est enthousiaste d'organiser cette semaine festive, conviviale et gourmande qui constitue un rendez-vous attendu entre restaurateurs et commerçants alimentaires, clients, municipalités et responsables de la vie associative et culturelle », souligne le bureau de l’UCHVO, en se réjouissant que « les adhérents restaurateurs ont pleinement joué le jeu avec des menus spéciaux, des ateliers de création culinaire et des dégustations toujours appréciées des habitants de la communauté. »

L'agriculture et l’élevage locaux n'a pas été en reste avec l'amicale participation de La ferme de Nointel pour ses dégustations et ventes directes. Le Cercle beaumontois du patrimoine n’a pas été en reste dans la cour pavée de l’Hôtel du Croissant. Une mention spéciale pour le stand associatif qui a permis de découvrir des produits fabriqués maison selon les recettes traditionnelles médiévales. Et comme chaque année,  la Semaine du goût s’est achevée avec le marché des producteurs, à Beaumont.