La chaîne de restauration rapide Burger King va s’implanter dans la future zone commerciale, Parenthèses, située dans la ZAC du Haut Val-d’Oise (ex-Chemin Herbu), à Persan.
Le restaurant va même précéder le site qui sera accessible aux consommateurs en septembre prochain, puisqu’il devrait ouvrir ses portes dans le courant du mois de mai. Pour ce nouvel établissement, Burger King engagera 90 personnes, managers et équipiers. Le recrutement est géré par l’agence persanaise de Pôle Emploi Persan qui a informé les demandeurs d’emplois de la commune et des environs.
Les candidats seront conviés à une demi-journée de tests (selon la Méthode de recrutement par simulation qui permet d’aborder le recrutement sans tenir compte de l’expérience et du niveau de diplôme), puis ils recevront une formation de la part de l'enseigne.
