Un nouveau restaurant vient d’ouvrir à Persan, dans l’avenue Jacques-Vogt : le Flore. Il s’agit d’un bistro-brasserie à la décoration soignée où l’accueil est chaleureux et la cuisine traditionnelle et tendance, faite maison avec des produits frais. Son patron est bien connu dans la région : Mickaël Diril avait fait de la brasserie-café-PMU La Civette, à Chambly, un lieu incontournable, avant de céder son affaire. Il dirige également Le Nautilus à L’Isle-Adam.
Découvrez sa carte et ses formules : https://www.restaurantleflore.com/?fbclid=IwAR1R1oJRzITSqzlYtw2xK39Ct9QQFPBj-Nwbnsz7vZnwco4uSs_Ygmx9mW8
