Le prix de la « meilleure baguette de tradition du Val-d’Oise » été attribué à la Boulangerie-pâtisserie Rouget, face au pont de Beaumont.
Il y a six ans, son aventure télévisuelle fit grand bruit à Beaumont. Christophe Rouget avait remporté le concours du « meilleur boulanger de France » organisé par M6 en 2013. Cette fois, il retrouve un titre départemental déjà acquis en 2012 : celui de la « meilleure baguette tradition du Val-d’Oise ». L’artisan beaumontois a été de nouveau honoré ce lundi 8 avril à la Chambre de métiers et de l’artisanat (Cma) du Val-d’Oise, à Cergy. La Cma et les Talmeliers de l’Île-de-France organisent ce concours depuis 8 ans et accordent des prix également pour les artisans, ouvriers et apprentis. Dans cette dernière catégorie, le succès est total pour les jeunes employés du commerce situé face au pont de l’Oise (39, rue Basse-de-la-Vallée) qui s’emparent des trois premières places. Vous croisez sûrement les lauréats en poussant la porte de la boulangerie. Bravo à Martial Maugars (1er), Martin Kolodziejczyk (2e) et Zacharie Amiand (3e) !
