Le patron de la crêperie « Au panier gourmand » est décédé

Le patron de la crêperie « Au panier gourmand » est décédé

Un graffeur a décoré la vitrine du « Panier gourmand », rue Albert 1er, à Beaumont (photo UCHVO).

 

Franck Betems a succombé à un malaise cardiaque pendant une sortie à vélo.

Les commerçants de Beaumont ont perdu l’un des leurs. Franck Betems, le gérant et cuisinier du restaurant-crêperie « Au Panier gourmand », situé rue Albert 1er, est décédé le dimanche 4 décembre. Il a été victime d’un malaise cardiaque alors qu’il effectuait une sortie à vélo. Il avait 52 ans. Franck Betems était très impliqué dans la vie de l’Union des commerçants du Haut Val-d’Oise. Pour les fêtes de fin d’année, il avait élaboré un très beau menu à un prix modique.  « C’était une personne très avenante, témoigne Corinne Lesclingand-Drouet, chargée de mission auprès de l’Union des commerçants du Haut Val-d’Oise (UCHVO). Franck travaillait beaucoup, il était content du ‘’graf’’ de sa vitrine pour les fêtes ». Didier Fourcroix, le président de l'UCHVO, raconte : « J’allais souvent manger chez lui. Un type charmant, disponible, toujours souriant. Il travaillait avec son frangin, c’était une affaire familiale. » Les obsèques de Franck Betems auront lieu le jeudi 8 décembre (15 heures) à l’église de Champagne-sur-Oise.