La Fête du miel se déroulera dans l’après-midi du samedi 7 août, salle Léo-Lagrange, à Beaumont où sont installées des ruches.
La Fête du miel a lieu à Beaumont le samedi 7 août (13 h 30 à 17 h 30), salle Léo-Lagrange. Elle est organisée par la Ville en partenariat avec La Ruche beaumontoise, jeune association créée en août 2020, présidée par Marie Philémon.
Les 6 ruches municipales ont été installées au mois d'avril sur le terrain attenant au gymnase Henri-Michel, dans l’attente d’un lieu définitif, situé dans le parc du CNEFASES, qui sera ouvert au public. Depuis, l’association a cueilli 2 essaims. Ce sont donc 8 ruches au total qui appartiennent la commune. Une convention de partenariat a été signée avec l'association afin que celle-ci prenne soin des abeilles.
Pourquoi installer un rucher ? L'un des principaux objectifs est de sensibiliser les habitants sur l'importance des abeilles (et l'interaction fleurs-abeilles avec le service réciproque de pollinisation) dans notre écosystème et notre alimentation. « Nous souhaitons aussi faire mieux prendre conscience et, souligne Marie Philémon, accompagner le changement des pratiques vers plus de respect de l'environnement : arrêter totalement l'usage des herbicides, planter des graines de fleurs sauvages, passer à une tonte alternée des pelouses et des prairies, préserver la biodiversité des haies en ne les taillant pas entre le 1er avril et le 31 juillet comme la loi le stipule, etc… »
L'association anime des ateliers dans des écoles, collèges et au Centre de loisirs. Elle se propose d’intervenir aussi dans d'autres structures comme par exemple la résidence pour personnes âgées de la Forêt de Carnelle.
Lors de la Fête du miel, plusieurs stands seront proposés à la curiosité des visiteurs :
- Présentation des étapes de la récolte (désoperculation des cadres, extraction, filtrage, maturation).
- Dégustation du miel et vente des pots du miel de Beaumont (5 € le pot de 250 g) ;
- Buvette.
- Jeu « blind test ».
- Atelier pour les enfants animé par le service Enfance-Jeunesse de la Ville.
- Exposition photo « Happy-culture ».
- Diffusion de films réalisés par des étudiants de l'Université de Paris 8.
- Point lecture.
