La boulangerie-pâtisserie Rouget de L’Isle-Adam a remporté le concours de la meilleure pâtisserie du Val-d’Oise, organisé par la Chambre départementale des métiers et de l’artisanat, et sa boutique de Beaumont s’est classée à la 2e place !
Un nouveau succès pour cette famille de commerçants qui s’est fait connaitre, il y a tout juste dix ans, par son succès au concours télévisé (sur M6) de « la meilleure boulangerie de France », avec son fameux pain Bosphore.
Au Grand Val, le commerce adamois, ouvert il y a seulement deux ans, est dirigé par Jacques-Édouard Duffour, gendre de Christophe Rouget, qui est aux manettes (et aux baguettes) de la boulangerie-pâtisserie « historique » du pont de l’Oise, à Beaumont
